Historia de la alimentación

Públic ISBD Títol : Historia de la alimentación Tipus de document : text imprès Autors : Jean-Louis Flandrin, Director ; Massimo Montanari, Director Editorial : Gijón : Trea Data de publicació : 2004 Nombre de pàgines : 1101 p. Dimensions : 24 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-9704-145-4 Nota general : Obra de referència Inclou: Índex d'aliments Idioma : Castellà (spa) Paraules clau : alimentació  història  nutrició  dieta Classificació : 613.2 Alimentació. Dietètica Historia de la alimentación [text imprès] / Jean-Louis Flandrin, Director ; Massimo Montanari, Director . - Gijón : Trea, 2004 . - 1101 p. ; 24 cm. ISBN : 978-84-9704-145-4 Obra de referència Inclou: Índex d'aliments Idioma : Castellà (spa) Paraules clau : alimentació  història  nutrició  dieta Classificació : 613.2 Alimentació. Dietètica

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat	Volum	Detall d'ubicació
10002962	613.2 Fla	Llibres	Mediateca Secundària	Fons general	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200