Resultat de la cerca
25 resultat(s) cerca per la paraula clau 'aliments' 




Títol : Deixalles! : aliments / Tipus de document : text imprès Autors : Verònica Bonar Editorial : Barcelona : Baula Data de publicació : 1993 Nombre de pàgines : 29 p. ll. : il. col. Dimensions : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-479-0151-7 Idioma : Català (cat) Paraules clau : aliments salut restes alimentàries deixalles Classificació : I50 Medi Ambient. Ecologia. Parcs Naturals Resum : Deixalles! : aliments / [text imprès] / Verònica Bonar . - Barcelona : Baula, 1993 . - 29 p. : il. col. ; 25 cm.
ISBN : 978-84-479-0151-7
Idioma : Català (cat)
Paraules clau : aliments salut restes alimentàries deixalles Classificació : I50 Medi Ambient. Ecologia. Parcs Naturals Resum : Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat Volum Detall d'ubicació 20001684 I50 Bon Llibres Mediateca Primària Coneixements Disponible
Títol : ¡Qué rico! : Todo lo que hay que saber sobre la comida Tipus de document : text imprès Autors : Jaeger, Sabine, Autor ; Schulz, Hermann, Autor Editorial : Madrid : Siruela Data de publicació : 2015 Col·lecció : Las Tres edades Subcol·lecció : Nos gusta saber núm. 17 Nombre de pàgines : 176 p. ll. : il. Dimensions : 25 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-16396-00-9 Nota general : Bibliografia
WebgrafiaIdioma : Castellà (spa) Paraules clau : aliments nutrició Classificació : I61 Medicina. El cos humà. Nutrició. Salut Nota de contingut : Conté diccionari d'aliments ¡Qué rico! : Todo lo que hay que saber sobre la comida [text imprès] / Jaeger, Sabine, Autor ; Schulz, Hermann, Autor . - Madrid : Siruela, 2015 . - 176 p. : il. ; 25 cm. - (Las Tres edades. Nos gusta saber; 17) .
ISBN : 978-84-16396-00-9
Bibliografia
Webgrafia
Idioma : Castellà (spa)
Paraules clau : aliments nutrició Classificació : I61 Medicina. El cos humà. Nutrició. Salut Nota de contingut : Conté diccionari d'aliments Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat Volum Detall d'ubicació 20008416 I61 Jae Llibres Mediateca Primària Coneixements Disponible
Títol : Qué es el azúcar Tipus de document : text imprès Autors : Amèlia Benet, Autor ; Cardona, María Dolores, Il·lustrador Editorial : Barcelona : Teide Data de publicació : 1970 Col·lecció : Te diré Nombre de pàgines : 10 p. ll. : il. Dimensions : 23 cm Idioma : Castellà (spa) Paraules clau : sucre aliments nutrició caramels Classificació : I66 Indústria química. Petroli. Fabricació i conservació d'aliments. Metal·lúrgia Qué es el azúcar [text imprès] / Amèlia Benet, Autor ; Cardona, María Dolores, Il·lustrador . - Barcelona : Teide, 1970 . - 10 p. : il. ; 23 cm. - (Te diré) .
Idioma : Castellà (spa)
Paraules clau : sucre aliments nutrició caramels Classificació : I66 Indústria química. Petroli. Fabricació i conservació d'aliments. Metal·lúrgia Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat Volum Detall d'ubicació 20003733 I66 Ben Llibres Mediateca Primària Coneixements Disponible
Títol : La ciència a taula : La columna de gastronomia científica a la revista Mètode Tipus de document : text imprès Autors : Sapiña, Fernando Data de publicació : 2019 Nombre de pàgines : 229 p. ll. : il. col. Dimensions : 21 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-9133-263-3 Nota general : Glossari
Índex
BibliografiaParaules clau : gastronomia cuina aliments anàlisi sensorial nutrició ciència revistes Classificació : 641 Receptaris de cuina. Gastronomia Resum : Recull 42 articles, escrits durant més de deu anys sobre els principis físics i químics dels aliments i de les seues elaboracions, tots acompanyats d'una recepta culinària. Compta amb la col·laboració de l'artista Teresa Tomás, qui, a través del seu laboratori "Palomita de maíz", ha experimentat en projectes en els quals la gastronomia s'hibrida amb la seua obra. Enllaç al recurs electrònic : http://www.palomitademaiz.com/ La ciència a taula : La columna de gastronomia científica a la revista Mètode [text imprès] / Sapiña, Fernando . - 2019 . - 229 p. : il. col. ; 21 cm.
ISBN : 978-84-9133-263-3
Glossari
Índex
Bibliografia
Paraules clau : gastronomia cuina aliments anàlisi sensorial nutrició ciència revistes Classificació : 641 Receptaris de cuina. Gastronomia Resum : Recull 42 articles, escrits durant més de deu anys sobre els principis físics i químics dels aliments i de les seues elaboracions, tots acompanyats d'una recepta culinària. Compta amb la col·laboració de l'artista Teresa Tomás, qui, a través del seu laboratori "Palomita de maíz", ha experimentat en projectes en els quals la gastronomia s'hibrida amb la seua obra. Enllaç al recurs electrònic : http://www.palomitademaiz.com/ Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat Volum Detall d'ubicació 10012570 641 Sap Llibres Mediateca Secundària Fons general Disponible
Títol : La gasela Julieta ens posa a dieta Tipus de document : text imprès Autors : Cervera, Josep Maria ; March, Jordi Editorial : Barcelona : Claret Data de publicació : 2010 Nombre de pàgines : [32] p. ll. : il. col. Dimensions : 30 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-9846-425-2 Nota general : A la coberta: Sant Joan de Déu Hospital maternoinfantil - Universitat de Barcelona Idioma : Català (cat) Paraules clau : nutrició aliments animals contes Classificació : I Llibres a partir de 2 anys Resum : Llibre divertit i els seus protagonistes ens donen un missatge educatiu sobre la importància de la diversitat en l’alimentació diària. Ens mostra el grup de les fruites i verdures, tan importants dins d’una dieta sana, de forma molt apetitosa.
En els primers anys de vida dels nens, és essencial proporcionar una alimentació equilibrada que inclogui tots els grups d’aliments en quantitats necessàries i oferir menús divertits, amb la finalitat de crear uns hàbits saludables que es consolidin en l’adolescència i d’aquesta forma mantenir-los en l’edat adulta.La gasela Julieta ens posa a dieta [text imprès] / Cervera, Josep Maria ; March, Jordi . - Barcelona : Claret, 2010 . - [32] p. : il. col. ; 30 cm.
ISBN : 978-84-9846-425-2
A la coberta: Sant Joan de Déu Hospital maternoinfantil - Universitat de Barcelona
Idioma : Català (cat)
Paraules clau : nutrició aliments animals contes Classificació : I Llibres a partir de 2 anys Resum : Llibre divertit i els seus protagonistes ens donen un missatge educatiu sobre la importància de la diversitat en l’alimentació diària. Ens mostra el grup de les fruites i verdures, tan importants dins d’una dieta sana, de forma molt apetitosa.
En els primers anys de vida dels nens, és essencial proporcionar una alimentació equilibrada que inclogui tots els grups d’aliments en quantitats necessàries i oferir menús divertits, amb la finalitat de crear uns hàbits saludables que es consolidin en l’adolescència i d’aquesta forma mantenir-los en l’edat adulta.Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat Volum Detall d'ubicació 30000385 I Cer Llibres Parvulari J5 Exclòs de préstec Elefants PermalinkPermalinkAprèn a cuinar en família
PermalinkPermalinkPermalink