Resultat de la cerca
2 cerca per la paraula clau
'fermentació' 
Refinar la cerca Générer le flux rss de la recherche
Lien permanent de la recherche
TÃtol : 50 cosas que hay que saber sobre quÃmica Altre tÃtol : C Tipus de document : text imprès Autors : Birch, Hayley ; Joan LluÃs Riera Editorial : Barcelona : Ariel Data de publicació : 2016 Nombre de pà gines : 217 p. ll. : il. Dimensions : 23 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-344-2308-4 Nota general : Tít. orig.: 50 chemistry ideas you really need to know Índex Idioma : Castellà (spa) Paraules clau : quÃmica à toms elements isòtops compostos energia reaccions quÃmiques fermentació Redox termodinà mica electròlisi carboni aigua sucres biosÃntesi gasolina plà stics impressió músculs artificials Classificació : 54 Química. Mineralogia 50 cosas que hay que saber sobre quÃmica ; C [text imprès] / Birch, Hayley ; Joan LluÃs Riera . - Barcelona : Ariel, 2016 . - 217 p. : il. ; 23 cm.
ISBN : 978-84-344-2308-4
Tít. orig.: 50 chemistry ideas you really need to know Índex
Idioma : Castellà (spa)
Paraules clau : quÃmica à toms elements isòtops compostos energia reaccions quÃmiques fermentació Redox termodinà mica electròlisi carboni aigua sucres biosÃntesi gasolina plà stics impressió músculs artificials Classificació : 54 Química. Mineralogia Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat Volum Detall d'ubicació 10009296 54 Bir Llibres Mediateca Secundària Fons general Disponible
TÃtol : El Pan Tipus de document : text imprès Autors : Balasch Blanch, Enric ; Ruiz Arranz, Yolanda Editorial : Barcelona : Susaeta Data de publicació : 2015 Col·lecció : Atlas ilustrado Nombre de pà gines : 250 p. ll. : il. col., mapa Dimensions : 27 cm ISBN/ISSN/DL : 978-84-677-4565-8 Nota general : "Cómo hacer pan a mano y en panificadora, panes con indicación geográfica protegida, otros panes de España"--Cubierta Índex Idioma : Castellà (spa) Paraules clau : pa història elaboració farina massa mare forners llevats fermentació Classificació : 664 Indústries de l'alimentació El Pan [text imprès] / Balasch Blanch, Enric ; Ruiz Arranz, Yolanda . - Barcelona : Susaeta, 2015 . - 250 p. : il. col., mapa ; 27 cm. - (Atlas ilustrado) .
ISBN : 978-84-677-4565-8
"Cómo hacer pan a mano y en panificadora, panes con indicación geográfica protegida, otros panes de España"--Cubierta Índex
Idioma : Castellà (spa)
Paraules clau : pa història elaboració farina massa mare forners llevats fermentació Classificació : 664 Indústries de l'alimentació Exemplars (1)
Codi de barres Signatura topogràfica Tipus de document Localització Secció Estat Volum Detall d'ubicació 10009411 664 Bal Llibres Mediateca Secundària Fons general Disponible
